tuttonblog

Totul pentru tine by FLORENTINA!!!

Placinta de branza dulce…..pentru puturosi..hiihiihih

Vorba cuiva drag mie, ce bine este cand vrei ceva bun ,  necostisitor si usor de preparat.Credeti ca nu este posibil?!

Acum va arat ca se poate , va dau reteta mea de placinta…pentru puturosi..hihihih  ( nu necesita energie sau timp indelungat ca si celelalte placinte….spor la treaba.

INGREDIENTE:

  • 800 de grame de braza  dulce , de preferat cea bine uscata
  • 3 oua mari sau 4 mai mici
  • 150 de grame de stafide (granule de ciocolata)
  • zahar dupa gust (cat de dulce va place umplutura)
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • optional, coaja rasa de lamaie sau scortisoara
  • foi de placinta sau foietaj
  • un pic de miere de albine pentru finisaj

Se alege un bol la alegere,  punem  branza si ouale dupa care amestecam bine.Apoi se adauga zaharul, esenta de vanilie sau lamaia etc. Luam foile placinta , de preferat cate doua-trei odata, dupa ce ungem tava cu ulei si o tapetam cu faina punem foile de placinta, le ungem cu ulei , turnam toata compozitia facuta, peste aceasta punem stafidele ( granule ciocolata etc.) , adaugam alte doua foi deasupra dupa care turnam deasupra un ou batut cu putina apa.

Se lasa la cuptorul incins timp de 30-40 min.

Dupa ce o scoatem din cuptor , cu ajutorul unei pensule ungem placinta cu miere de albine ( ofera un aspect lucios placut si un gust pe masura).

POFTA BUNA!

 

ps: daca va ramane foi , puteti foarte frumos in 5 min sa facti si o mica placinta cu mere…insa reteta am sa o scriu alta data.

Single Post Navigation

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: